«Kundenkontakt und Teamarbeit sind mir wichtig, beides spielt in meinem Beruf eine Rolle. Im letzten Jahr konnte ich meine ersten Erfahrungen bei Caterings machen. Eine spannende Sache.» Tatiana Teixeira | Lernende
   

Gastronomie

In unserem Restaurant kommen viele Produkte des Stift Höfli zusammen und bilden eine Freude für jedermanns Gaumen. Unser Betrieb wird von hoch motivierten Serviceangestellten betreut. Denn im «La Terrasse» lernen und praktizieren unsere Lernenden Tag für Tag die massgebenden Regeln rund um einen gepflegten Service für unsere Gäste.

In einer angenehmen Atmosphäre offerieren wir Ihnen am Morgen Kaffee und Gipfeli, über Mittag servieren wir Ihnen ein reichhaltiges Menü, und am Abend wählen Sie ein Menu à la carte von der gut-bürgerlichen Küche bis zu den modernen Kreationen unserer ambitionierten Köche.

Bei uns kommt ausschliesslich Frischkost und Hausgemachtes auf den Tisch. Wir verwenden stets Schweizer Fleisch und saisonale Zutaten aus unserer Region. Das Meiste stammt aus hauseigener Produktion: Gemüse, Kartoffeln, Wein, Eistee, Sirup, verschiedenstes Gebäck, Glacé und die gesamte Konditoreiauslage, um nur die Wichtigsten zu nennen. Alles Weitere beschaffen sich unsere Köche frisch vom Markt. Die Karte wird fortwährend der Erntezeit angepasst.

Wir bieten unseren Service auch für Ihre Anlässe an. Ob Hochzeit oder Geburtstagsfeier: Das «La Terrasse» bietet Platz für bis zu 40 Personen und ist damit eine Plattform für gemütliche Events.

Unsere Gäste schätzen den freundlichen Service und das gute Ambiente in unserem Team von Berufsbildnern und Lernenden. Sie finden uns im Herzen von Frauenfeld zwischen Einkaufszentrum und Altstadt. Wir freuen uns schon jetzt auf Ihren Besuch und empfehlen Ihnen gerne das Beste aus unserer Küche.